Składniki na 1 porcję:
- bułka (kajzerka lub grahamka)
- łyżka mleka
- łyżeczka masła
- plasterek szynki lub boczku
- jajko
- szczypiorek
- plasterek sera żółtego (polecam oscypek)
- szczypta soli
Z bułki ścinamy ostrym nożem wierzch i wydrążamy środek. Wnętrze smarujemy masłem i polewamy łyżką mleka. Na dno kładziemy plasterek wędliny. Wbijamy jajko i lekko solimy. Posypujemy szczypiorkiem. Na wierzch kładziemy plasterek sera żółtego. Zapiekamy 10-15 minut, w zależności od tego jakie jajko lubimy - na miękko czy na twardo. Podajemy z majonezem lub ketchupem.
Komentarze
Prześlij komentarz