Składniki:
- pierś z kurczaka
- 2 jajka
- starty ostry ser żółty
- 2 łyzki mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz
Pierś drobniutko kroimy. Dodajemy jajka, starty ser żółty, mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Smażymy kotleciki nakładając masę na patelnię łyżką tak jak placki ziemniaczane.
Do masy można dodawać różne przyprawy lub dodatki - paprykę, pieczarki, cebulkę...
Komentarze
Prześlij komentarz